Valori Nutritionale
Cate Calorii Are Parmezan?
1 porție rasă (28g) = 121 kcal
Valori Nutritionale per 100g
431
Calorii
38g
Proteine
4.1g
Carbohidrati
29g
Grasimi
0
Zahar0.9g
Portie Standard
1 porție rasă (28g) contine 121 calorii.
Cel mai bun moment: Oricând, in cantitate mica, pentru a aromatiza paste, salate sau supe
Beneficii
- ✓Una dintre cele mai concentrate surse de proteină dintre lactate (38g/100g)
- ✓Foarte bogat în calciu - o porție mică acoperă o parte semnificativă din necesarul zilnic
- ✓Conținut scăzut de lactoză datorită procesului de maturare, adesea tolerat mai bine decât laptele proaspăt
- ✓Gust intens care permite folosirea unor cantități mici pentru a aromatiza semnificativ un preparat
- ✓Aport de vitamina B12 și zinc, utile pentru energie și imunitate
De Avut in Vedere
- !Foarte caloric și gras per 100g - dar porțiile uzuale sunt mici (rasul pe o farfurie), deci impactul real este moderat
- !Sodiu ridicat din procesul de maturare - relevant pentru persoanele care monitorizează tensiunea arterială
- !Variantele rase, cumpărate deja preparate, pot avea aditivi anti-aglomerare - verifică eticheta
Recomandarea FitAzi
FitAzi recomandă parmezanul ras cu moderație (1-2 linguri, nu un bol întreg) peste paste sau salate, pentru a adăuga gust intens și proteină, fără a dubla inutil caloriile mesei. Datorită aromei puternice, o cantitate mică oferă satisfacție similară cu una mai mare dintr-o brânză mai blândă.
Vrei un plan alimentar complet?
FitAzi calculeaza automat cat din fiecare aliment trebuie sa mananci pentru obiectivele tale.
Alimente Similare
Mai multe din Lactate și Ouă
Disclaimer
Valorile nutritionale prezentate sunt aproximative si pot varia in functie de metoda de preparare si origine. Consultati un specialist in nutritie pentru recomandari personalizate.