Cate Calorii Are Salată de cartofi?
1 porție (150g) = 215 kcal
Valori Nutritionale per 100g
Portie Standard
1 porție (150g) contine 215 calorii.
Cel mai bun moment: Garnitură la masa principală, mai ales la grătar sau mese festive
Beneficii
- ✓Bază de cartofi fierți, care oferă carbohidrați compleci și potasiu
- ✓Poate include ouă fierte, adăugând proteine de calitate la masă
- ✓Versatilă - se poate prepara și cu iaurt sau maioneză light pentru mai puține calorii
- ✓Sățioasă ca garnitură sau fel secundar, mai ales alături de o sursă de proteine
De Avut in Vedere
- !Varianta cu maioneză clasică este calorică (8g grăsimi/100g) - majoritatea caloriilor vin din dressing, nu din cartofi
- !Valorile variază mult în funcție de rețetă - cantitatea de maioneză, ouă și adaosuri (castravete, ceapă) schimbă semnificativ caloriile; valorile de aici sunt medii, pentru o rețetă tipică
- !Sodiu ridicat din maioneză și sare adăugată - relevant pentru persoanele care monitorizează tensiunea arterială
Recomandarea FitAzi
Pentru o salată de cartofi mai ușoară, FitAzi recomandă înlocuirea parțială a maionezei cu iaurt grecesc sau maioneză light - reduci semnificativ grăsimile fără să pierzi cremozitatea. Adaugă ouă fierte și legume proaspete (castravete, ceapă verde) pentru mai multă sațietate și nutrienți la aceeași porție.
Intrebari frecvente
O salată de cartofi clasică, cu maioneză, are aproximativ 143 kcal/100g, cu 2g proteine, 14g carbohidrați și 8g grăsimi. O porție obișnuită de 150g are în jur de 215 kcal. Valorile sunt medii, pentru că rețetele variază mult în funcție de cantitatea de maioneză și adaosuri.
Da, semnificativ mai puține. Înlocuirea maionezei cu iaurt grecesc poate reduce caloriile cu 30-40%, de la aproximativ 143 kcal/100g la 90-100 kcal/100g, păstrând în același timp o textură cremoasă și adăugând un plus de proteine.
Vrei un plan alimentar complet?
FitAzi calculeaza automat cat din fiecare aliment trebuie sa mananci pentru obiectivele tale.
Alimente Similare
Mai multe din Legume
Articole Utile
Disclaimer
Valorile nutritionale prezentate sunt aproximative si pot varia in functie de metoda de preparare si origine. Consultati un specialist in nutritie pentru recomandari personalizate.