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Valeurs Nutritionnelles

Combien de Calories dans Salade de pommes de terre?

1 porție (150g) = 215 kcal

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

143
Calories
2g
Protéines
14g
Glucides
8g
Lipides
Fibres1.5g
Sucres2g

Portion Standard

1 porție (150g) contient 215 calories.

Meilleur moment : Accompagnement du plat principal, surtout lors de barbecues ou de repas festifs

Bienfaits

  • ✓Base de pommes de terre bouillies, qui apportent des glucides complexes et du potassium
  • ✓Peut inclure des œufs durs, ajoutant des protéines de qualité au repas
  • ✓Polyvalente - peut aussi être préparée avec du yaourt ou de la mayonnaise allégée pour moins de calories
  • ✓Rassasiante comme accompagnement ou plat secondaire, surtout avec une source de protéines

Points d'attention

  • !La version classique à la mayonnaise est calorique (8g de matières grasses/100g) - la plupart des calories viennent de la sauce, pas des pommes de terre
  • !Les valeurs varient beaucoup selon la recette - la quantité de mayonnaise, d'œufs et d'ajouts (concombre, oignon) change significativement les calories ; les chiffres ici sont des moyennes pour une recette typique
  • !Sodium élevé à cause de la mayonnaise et du sel ajouté - pertinent pour les personnes qui surveillent leur tension artérielle

Conseil FitAzi

Pour une salade de pommes de terre plus légère, FitAzi recommande de remplacer partiellement la mayonnaise par du yaourt grec ou de la mayonnaise allégée - vous réduisez significativement les graisses sans perdre le côté crémeux. Ajoutez des œufs durs et des légumes frais (concombre, oignon vert) pour plus de satiété et de nutriments dans la même portion.

Questions fréquentes

O salată de cartofi clasică, cu maioneză, are aproximativ 143 kcal/100g, cu 2g proteine, 14g carbohidrați și 8g grăsimi. O porție obișnuită de 150g are în jur de 215 kcal. Valorile sunt medii, pentru că rețetele variază mult în funcție de cantitatea de maioneză și adaosuri.

Da, semnificativ mai puține. Înlocuirea maionezei cu iaurt grecesc poate reduce caloriile cu 30-40%, de la aproximativ 143 kcal/100g la 90-100 kcal/100g, păstrând în același timp o textură cremoasă și adăugând un plus de proteine.

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Avertissement

Les valeurs nutritionnelles présentées sont approximatives et peuvent varier selon le mode de préparation et l'origine. Consultez un spécialiste en nutrition pour des recommandations personnalisées.