Cate Calorii Are Musaca?
1 porție (250g) = 465 kcal
Valori Nutritionale per 100g
Portie Standard
1 porție (250g) contine 465 calorii.
Cel mai bun moment: Masă principală, prânz sau cină, cu o garnitură de salată verde sau murături
Beneficii
- ✓Combină carbohidrați din cartofi, proteine din carnea tocată și calciu din sosul bechamel, oferind o masă completă într-un singur fel
- ✓Cartofii aduc potasiu și energie de durată, iar carnea tocată oferă fier și vitamine din grupul B
- ✓Sosul bechamel (lapte, făină, ou) adaugă calciu și proteine suplimentare față de o simplă tavă de cartofi
- ✓Se poate adapta ușor cu carne slabă (pui/curcan tocat) și strat mai subțire de bechamel pentru mai puține calorii
De Avut in Vedere
- !Valori medii pentru musaca tradițională românească pe bază de cartofi și carne tocată - rețetele variază semnificativ față de versiunea grecească pe bază de vinete
- !Cantitatea de ulei folosită la prăjirea cartofilor și grăsimea din carnea tocată influențează mult caloriile finale
- !Sosul bechamel gros, cu mult unt și cașcaval deasupra, poate crește considerabil caloriile per porție
Recomandarea FitAzi
FitAzi recomandă musaca preparată cu carne slabă tocată (pui sau curcan), cartofi copți în loc de prăjiți și un strat subțire de bechamel, pentru o versiune cu mai puține calorii dar la fel de savuroasă. Adaugă o salată de crudități alături pentru fibre suplimentare și un aport caloric total mai echilibrat.
Intrebari frecvente
O porție de musaca (250g, versiunea românească cu cartofi și carne tocată) are aproximativ 465 kcal, cu 19g proteine, 30g carbohidrați și 30g grăsimi. Valorile sunt medii, întrucât rețetele variază în funcție de tipul de carne și cantitatea de bechamel.
Versiunea grecească, pe bază de vinete, are de obicei mai puține calorii decât cea românească pe bază de cartofi, deoarece vinetele au un conținut de carbohidrați mult mai mic. Totuși, ambele variante pot avea calorii ridicate din cauza sosului bechamel și a uleiului folosit la prăjirea legumelor/cartofilor, deci diferența reală depinde foarte mult de rețetă.
Vrei un plan alimentar complet?
FitAzi calculeaza automat cat din fiecare aliment trebuie sa mananci pentru obiectivele tale.
Alimente Similare
Mai multe din Carne și Pește
Articole Utile
Cum să Slăbești Sănătos în 2026: Ghid Complet Bazat pe Știință
Ghid comprehensiv pentru slăbire sănătoasă. Află cum să pierzi în greutate fără efectul yo-yo, cu strategii validate științific și sfaturi practice.
Citeste articolul →Top 15 Surse de Proteine Ieftine din Supermarketurile Românești
Cum să atingi targetul de proteine fără să-ți golești portofelul. Ghid practic cu prețuri actualizate pentru 2026.
Citeste articolul →Disclaimer
Valorile nutritionale prezentate sunt aproximative si pot varia in functie de metoda de preparare si origine. Consultati un specialist in nutritie pentru recomandari personalizate.