Cate Calorii Are Gulaș?
1 porție (350g) = 455 kcal
Valori Nutritionale per 100g
Portie Standard
1 porție (350g) contine 455 calorii.
Cel mai bun moment: Potrivit pentru prânz sau cină, ca fel unic de mâncare, datorită echilibrului natural dintre proteine, carbohidrați și legume
Beneficii
- ✓Densitate calorică moderată (130 kcal/100g), fiind un fel de mâncare pe bază de supă/sos, cu multă legumă și carne, nu doar carne concentrată
- ✓Combină proteine (carne de vită sau porc) cu carbohidrați (cartofi) și legume (ardei, ceapă, roșii) într-un singur fel de mâncare echilibrat
- ✓Boiaua (paprika) din compoziție este o sursă bună de antioxidanți carotenoizi, precum capsantina
- ✓Fiind fiert, nu prăjit, gulașul are un conținut de grăsime relativ moderat comparativ cu alte feluri de carne românești
De Avut in Vedere
- !Valorile sunt medii, orientative, pentru rețeta tradițională (carne de vită sau porc, cartofi, ardei, ceapă, roșii, boia) - variază cu tipul de carne și raportul carne/legume
- !Rețetele cu smântână sau mai multă carne grasă pot avea calorii semnificativ mai mari decât varianta clasică pe bază de supă
- !Conținutul de sodiu poate fi ridicat, mai ales dacă se adaugă cuburi de supă concentrate sau sare din abundență
Recomandarea FitAzi
FitAzi recomandă gulașul ca o alternativă echilibrată la felurile de carne mai grase, pentru că include deja legume și carbohidrați în compoziție - o porție de 350g poate constitui o masă completă fără garnituri suplimentare.
Intrebari frecvente
O portie standard de gulas (aproximativ 350g, cu carne, cartofi si legume) are in jur de 450-460 kcal. La 100g, gulasul clasic are in medie 130 kcal, fiind un fel de mancare cu densitate calorica moderata datorita continutului mare de legume si lichid.
Gulasul clasic, fiert si nu prajit, poate fi o alegere rezonabila pentru slabit, pentru ca combina proteine, legume si carbohidrati intr-un singur fel de mancare, cu o densitate calorica moderata (130 kcal/100g). Pentru a-l face mai potrivit unei diete hipocalorice, alege carne slaba de vita si limiteaza cantitatea de cartofi sau smantana adaugata.
Vrei un plan alimentar complet?
FitAzi calculeaza automat cat din fiecare aliment trebuie sa mananci pentru obiectivele tale.
Alimente Similare
Mai multe din Carne și Pește
Articole Utile
Câte Calorii Trebuie Să Mănânci Pe Zi? Calculator și Ghid Complet
Află exact câte calorii ai nevoie pentru slăbire, menținere sau creștere musculară. Calculator personalizat și explicații detaliate.
Citeste articolul →Cum să Slăbești Sănătos în 2026: Ghid Complet Bazat pe Știință
Ghid comprehensiv pentru slăbire sănătoasă. Află cum să pierzi în greutate fără efectul yo-yo, cu strategii validate științific și sfaturi practice.
Citeste articolul →Disclaimer
Valorile nutritionale prezentate sunt aproximative si pot varia in functie de metoda de preparare si origine. Consultati un specialist in nutritie pentru recomandari personalizate.