Valori Nutritionale
Cate Calorii Are Morcov?
1 morcov mediu (61g) = 25 kcal
Valori Nutritionale per 100g
41
Calorii
0.9g
Proteine
9.6g
Carbohidrati
0.2g
Grasimi
Fibre2.8g
Zahar4.7g
Portie Standard
1 morcov mediu (61g) contine 25 calorii.
Cel mai bun moment: Oricând - excelent ca gustare crudă sau alături de o sursă de proteine
Beneficii
- ✓Sursă excelentă de beta-caroten, pe care corpul îl transformă în vitamina A, esențială pentru vedere și imunitate
- ✓Foarte sărac în calorii (41 kcal/100g) - poți consuma o porție generoasă fără impact caloric mare
- ✓Conține fibre solubile care hrănesc bacteriile intestinale benefice și susțin digestia
- ✓Aport de potasiu și vitamina K1, importante pentru tensiunea arterială și coagularea sângelui
- ✓Crocant și sățios - o gustare bună între mese care ajută la controlul poftei de mâncare
De Avut in Vedere
- !Gătitul crește biodisponibilitatea beta-carotenului, dar reduce ușor conținutul de vitamina C
- !Sucul de morcovi concentrează zahărul fără fibrele care încetinesc absorbția - preferă morcovul întreg
- !La consum excesiv (rar), pigmenții din beta-caroten pot da o nuanță ușor gălbuie pielii (caroten emia), inofensivă
Recomandarea FitAzi
FitAzi recomandă morcovii cruzi tăiați bastonașe ca gustare cu volum mare și calorii puține - combinați cu hummus sau iaurt grecesc, devin o gustare sățioasă cu proteine adăugate. Pentru absorbție mai bună de beta-caroten, adaugă o sursă mică de grăsime bună (ulei de măsline, avocado).
Vrei un plan alimentar complet?
FitAzi calculeaza automat cat din fiecare aliment trebuie sa mananci pentru obiectivele tale.
Alimente Similare
Mai multe din Legume
Articole Utile
Disclaimer
Valorile nutritionale prezentate sunt aproximative si pot varia in functie de metoda de preparare si origine. Consultati un specialist in nutritie pentru recomandari personalizate.