Cate Calorii Are Caju?
Un pumn (28g) = 155 kcal
Valori Nutritionale per 100g
Portie Standard
Un pumn (28g) contine 155 calorii.
Cel mai bun moment: Ca gustare măsurată între mese sau adăugat în preparate (stir-fry, salate, sosuri vegane)
Beneficii
- ✓Bogat în grăsimi mononesaturate sănătoase, similare celor din ulei de măsline, benefice pentru sănătatea cardiovasculară
- ✓Sursă excelentă de magneziu (292mg/100g) și zinc, minerale importante pentru funcția musculară și imunitate
- ✓Conține cupru, esențial pentru formarea globulelor roșii și sănătatea țesutului conjunctiv
- ✓18g proteine la 100g, una dintre cele mai bune surse vegetale de proteine dintre nuci și semințe
- ✓Indice glicemic scăzut, cu impact minim asupra glicemiei datorită combinației de grăsimi, proteine și fibre
De Avut in Vedere
- !Foarte caloric (553 kcal/100g) - un pumn (28g) are deja 155 kcal, ușor de depășit dacă se consumă direct din pungă fără măsurare
- !Caju crud conține urme de uleiuri iritante (asemănătoare cu cele din iederă otrăvitoare) - cel comercializat este întotdeauna procesat termic pentru siguranță
- !Alergen frecvent - printre cele mai comune alergii la fructe cu coajă lemnoasă, alături de migdale și nuci
Recomandarea FitAzi
FitAzi recomandă măsurarea porției de caju cu cântarul sau cu mâna (un pumn = aproximativ 28g = 155 kcal), deoarece este una dintre cele mai calorice gustări sănătoase și se consumă ușor în exces direct din pungă. Combinat cu fructe uscate, caju oferă un amestec echilibrat de grăsimi, proteine și carbohidrați pentru energie susținută.
Intrebari frecvente
Un pumn de caju (aproximativ 28g, circa 18 boabe) are aproximativ 155 kcal, cu 5g proteine și 12g grăsimi, majoritatea mononesaturate sănătoase. Este o gustare densă caloric - măsoar-o cu cântarul sau cu mâna pentru a evita excesul.
Caju nu îngrașă prin natura sa, dar fiind foarte caloric (553 kcal/100g), consumul necontrolat poate contribui ușor la un surplus caloric. Studiile arată că, consumate cu moderație și în porții măsurate, nucile (inclusiv caju) nu sunt asociate cu creșterea în greutate și pot chiar susține sațietatea datorită combinației de grăsimi, proteine și fibre.
Caju (553 kcal/100g) este similar caloric cu migdalele (579 kcal/100g) și puțin sub nuci (654 kcal/100g). Diferențele majore sunt în profilul de macronutrienți: caju are mai mulți carbohidrați (30g/100g) decât migdalele sau nucile, care sunt mai bogate în grăsimi și mai sărace în carbohidrați.
Vrei un plan alimentar complet?
FitAzi calculeaza automat cat din fiecare aliment trebuie sa mananci pentru obiectivele tale.
Alimente Similare
Mai multe din Gustări
Articole Utile
Grăsimi Sănătoase: Beneficii, Surse și Cât Ai Nevoie Pe Zi (2026)
Ghid complet despre grăsimile sănătoase: diferența dintre saturate, nesaturate și trans, cele mai bune surse alimentare și câte grame ai nevoie zilnic.
Citeste articolul →Magneziu: Beneficii, Simptome de Deficit și Cele Mai Bune Surse (2026)
Ghid complet despre magneziu: doza zilnică recomandată, simptomele deficitului, cele mai bune surse alimentare, formele de suplimente și siguranță.
Citeste articolul →Disclaimer
Valorile nutritionale prezentate sunt aproximative si pot varia in functie de metoda de preparare si origine. Consultati un specialist in nutritie pentru recomandari personalizate.