Cuántas Calorías Tiene Arroz integral?
100g gătit = 111 kcal
Valores Nutricionales por cada 100g
Porción Estándar
100g gătit contiene 111 calorías.
Mejor momento: Almuerzo o cena: para una energía sostenida en las comidas principales
Beneficios
- ✓Varias veces más fibra que el arroz blanco (1.8g frente a 0.4g/100g): favorece la digestión, la saciedad y el control del apetito
- ✓Índice glucémico más bajo: libera la energía de forma más lenta y constante, ayudando a mantener la glucemia estable entre comidas
- ✓Rico en minerales conservados en el salvado: magnesio, fósforo y manganeso, importantes para la función muscular y la salud ósea
- ✓Muy saciante con un bajo coste calórico (111 kcal/100g cocido): excelente como base de carbohidratos en un déficit calórico
- ✓Aporta vitaminas del grupo B de la capa externa intacta, útiles para el metabolismo energético
Consideraciones
- !Mayor tiempo de cocción (40-45 minutos): el remojo previo acorta la duración y mejora la textura
- !Textura más firme y sabor ligeramente a nuez: no gusta a todos, pero mezclarlo con arroz blanco facilita la transición
- !Contiene fitatos que pueden reducir la absorción de algunos minerales: enjuagarlo y cocerlo en abundante agua atenúa el efecto
Consejo de FitAzi
El arroz integral es el favorito de FitAzi para las comidas principales: energía sostenida sin picos de azúcar y mayor saciedad gracias a la fibra. Cocina una tanda grande al inicio de la semana y guárdala en la nevera para un meal prep rápido. Una porción de 150-200g cocido junto a una fuente de proteína y verduras forma una comida equilibrada, ideal en déficit calórico.
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Los valores nutricionales mostrados son aproximados y pueden variar según el método de preparación y el origen. Consulta a un especialista en nutrición para recomendaciones personalizadas.