Valores Nutricionales
Cuántas Calorías Tiene Pepino?
1 castravete mediu (300g) = 45 kcal
Valores Nutricionales por cada 100g
15
Calorías
0.7g
Proteínas
3.6g
Carbohidratos
0.1g
Grasas
Fibra0.5g
Azúcar1.7g
Porción Estándar
1 castravete mediu (300g) contiene 45 calorías.
Mejor momento: En cualquier momento: excelente como tentempié crujiente o en ensaladas
Beneficios
- ✓Extremadamente bajo en calorías (15 kcal/100g): una de las verduras menos calóricas disponibles
- ✓Contenido de agua superior al 95%: contribuye significativamente a la hidratación diaria
- ✓Aporta gran volumen con pocas calorías, útil para la saciedad en dietas bajas en calorías
- ✓Ofrece vitamina K y una pequeña cantidad de potasio, útiles para la coagulación y la función muscular
- ✓La piel aporta fibra y antioxidantes (betacaroteno, flavonoides): se puede comer sin pelar
Consideraciones
- !El aporte nutricional por porción es modesto debido a la densidad calórica muy baja y al alto contenido de agua
- !Los pepinillos en vinagre llevan mucho sodio añadido: muy diferentes nutricionalmente del pepino fresco
- !En algunas personas sensibles, la piel puede ser más difícil de digerir: pélalo parcialmente si hay hinchazón
Consejo de FitAzi
FitAzi recomienda el pepino en rodajas como tentempié de gran volumen y calorías mínimas: combinado con un poco de yogur griego y eneldo, se convierte en un snack saciante y rico en proteína. Añádelo generosamente a las ensaladas para aumentar la porción sin impacto calórico relevante.
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Aviso legal
Los valores nutricionales mostrados son aproximados y pueden variar según el método de preparación y el origen. Consulta a un especialista en nutrición para recomendaciones personalizadas.