Skip to content
Naehrwerte

Wie viele Kalorien hat Suesskartoffel?

1 cartof dulce mediu (130g) = 112 kcal

Naehrwerte pro 100g

86
Kalorien
1.6g
Protein
20g
Kohlenhydrate
0.1g
Fett
Ballaststoffe3g
Zucker4g

Standardportion

1 cartof dulce mediu (130g) enthaelt 112 Kalorien.

Beste Zeit: Vor oder nach dem Training

Vorteile

  • Reich an Beta-Carotin - 100g liefern 100% des taeglichen Vitamin-A-Bedarfs fuer Augengesundheit und Immunitaet
  • Niedrigerer glykaemischer Index als normale Kartoffeln (55 vs 78) aufgrund hoeheren Ballaststoffgehalts
  • Hervorragender Ballaststoffgehalt (3g/100g), der die Darmgesundheit und das Mikrobiom foerdert
  • Starke Antioxidantien (Anthocyane in lila Sorten, Beta-Carotin in orangefarbenen) mit entzuendungshemmender Wirkung
  • Enthaelt Magnesium und Mangan - Mineralstoffe, die fuer sportliche Leistung und Muskelregeneration wichtig sind

Hinweise

  • !Etwas kalorienreicher als normale Kartoffeln - 86 vs 77 kcal/100g, im Kontext ein unbedeutender Unterschied
  • !Der natuerlich suesse Geschmack ist nicht jedermanns Sache, passt aber hervorragend zu herzhaften Gewuerzen (Zimt, Kuemmel)
  • !Personen mit Reizdarmsyndrom sollten die individuelle Vertraeglichkeit testen

FitAzi Tipp

Suesskartoffeln werden in FitAzi-Plaenen fuer Sportler bevorzugt, dank ihres ueberlegenen Naehrstoffprofils. Backe Suesskartoffeln in der Schale bei 200°C 45 Minuten lang, um maximale Naehrstoffe zu erhalten und eine cremige Textur zu erzielen. Mit 150g gegrillter Haehnchenbrust und Brokkoli kombinieren fuer eine der ausgewogensten Sportmahlzeiten.

Moechten Sie einen kompletten Ernaehrungsplan?

FitAzi berechnet automatisch, wie viel von jedem Lebensmittel Sie fuer Ihre Ziele essen sollten.

Kostenlos herunterladen

Aehnliche Lebensmittel

Mehr aus Gemuese

Nuetzliche Artikel

Haftungsausschluss

Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.