Naehrwerte
Wie viele Kalorien hat Gurke?
1 castravete mediu (200g) = 30 kcal
Naehrwerte pro 100g
15
Kalorien
0.7g
Protein
3.6g
Kohlenhydrate
0.1g
Fett
Ballaststoffe0.5g
Zucker1.7g
Standardportion
1 castravete mediu (200g) enthaelt 30 Kalorien.
Beste Zeit: Jederzeit - perfekt in Salaten, Snacks oder als hydrierender Snack
Vorteile
- ✓Extrem kalorienarm (15 kcal/100g) - kann in grossen Mengen ohne Kalorienbelastung gegessen werden
- ✓Sehr hoher Wassergehalt (ueber 95%) - hervorragend fuer Hydration und ein Saettigungsgefuehl
- ✓Verleiht Salaten und Snacks Volumen und Biss bei nahezu vernachlaessigbarer Kalorienbelastung
- ✓Enthaelt Vitamin K fuer normale Blutgerinnung und Knochengesundheit sowie Antioxidantien wie Cucurbitacine
- ✓Liefert Kalium und Silizium, die den Elektrolythaushalt und die Hautgesundheit unterstuetzen
Hinweise
- !Die Schale enthaelt den Grossteil der Ballaststoffe und Antioxidantien - gut waschen und wenn moeglich die Schale belassen
- !Die gesamte Naehrstoffdichte ist gering - nutze sie fuer Volumen und Hydration, nicht als Hauptquelle fuer Mikronaehrstoffe
- !Kann bei manchen Menschen leichtes Blaehen verursachen - kernlose Sorten werden meist besser vertragen
FitAzi Tipp
FitAzi nutzt die Gurke als volumenreiches Lebensmittel in Abnehmplaenen: man wird mit fast null Kalorien satt. Gurkenscheiben mit Hummus oder Huettenkaese ergeben einen knackigen, saettigenden, proteinreichen Snack, ideal zwischen den Mahlzeiten, wenn du kalorienreiche Snacks vermeiden willst.
Moechten Sie einen kompletten Ernaehrungsplan?
FitAzi berechnet automatisch, wie viel von jedem Lebensmittel Sie fuer Ihre Ziele essen sollten.
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Haftungsausschluss
Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.