Cate Calorii Are Chefir?
1 pahar (250ml) = 155 kcal
Valori Nutritionale per 100g
Portie Standard
1 pahar (250ml) contine 155 calorii.
Cel mai bun moment: Mic dejun sau gustare, oricând pe parcursul zilei
Beneficii
- ✓Conține mai multe tulpini de bacterii și drojdii probiotice decât iaurtul, cu beneficii documentate pentru microbiomul intestinal
- ✓Proteine complete (3,3g/100ml) ușor digerabile, datorită fermentării care descompune parțial lactoza
- ✓Tolerat mai bine decât laptele de persoanele cu intoleranță ușoară la lactoză, din cauza fermentării
- ✓Aport de calciu și vitamine din grupul B pentru sănătatea osoasă și metabolismul energetic
- ✓Studiile asociază consumul regulat de chefir cu îmbunătățirea digestiei și a funcției imunitare
De Avut in Vedere
- !Gustul acrișor și carbogazos ușor nu este pe placul tuturor la prima încercare
- !Variantele îndulcite din comerț pot adăuga zahăr semnificativ - verifică eticheta și preferă varianta simplă, nendulcită
- !Persoanele cu alergie la proteinele din lapte ar trebui să evite chefirul clasic, pe bază de lapte de vacă
Recomandarea FitAzi
FitAzi recomandă chefirul simplu, neîndulcit, ca alternativă la iaurt pentru diversitate microbiomului intestinal - combină-l cu fructe de pădure și un strop de miere pentru un mic dejun rapid, bogat în proteine și probiotice. Evită variantele cu arome artificiale și zahăr adăugat.
Intrebari frecvente
Un pahar de chefir simplu (250ml) are 155 kcal, cu 8,25g proteine, 11,25g carbohidrați și 8,25g grăsimi. Este o gustare sau un mic dejun rapid, bogat în probiotice și proteine ușor digerabile.
100ml de chefir simplu au 62 kcal, cu 3,3g proteine, 4,5g carbohidrați și 3,3g grăsimi. Valorile sunt similare laptelui integral, dar cu beneficiul suplimentar al culturilor probiotice din fermentare.
Vrei un plan alimentar complet?
FitAzi calculeaza automat cat din fiecare aliment trebuie sa mananci pentru obiectivele tale.
Alimente Similare
Mai multe din Lactate și Ouă
Articole Utile
Disclaimer
Valorile nutritionale prezentate sunt aproximative si pot varia in functie de metoda de preparare si origine. Consultati un specialist in nutritie pentru recomandari personalizate.