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Valeurs Nutritionnelles

Combien de Calories dans Œuf?

1 ou mare (50g) = 78 kcal

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

155
Calories
13g
Protéines
1.1g
Glucides
11g
Lipides

Portion Standard

1 ou mare (50g) contient 78 calories.

Meilleur moment : Petit-déjeuner ou dès que vous avez besoin de protéines

Bienfaits

  • Protéine complète avec le score biologique le plus élevé de toutes les sources alimentaires — la référence en nutrition
  • Choline essentielle pour la santé du cerveau, la fonction hépatique et le développement fœtal
  • Polyvalent et extrêmement abordable — la source de protéines complètes la moins chère
  • Très rassasiant grâce à la combinaison de protéines et de graisses qui réduit les hormones de la faim
  • Lutéine et zéaxanthine dans le jaune qui protègent la santé oculaire et réduisent le risque de dégénérescence maculaire

Points d'attention

  • !Le jaune contient du cholestérol alimentaire (186mg/œuf) — la recherche actuelle montre qu'il n'affecte pas significativement le cholestérol sanguin chez les personnes en bonne santé
  • !Allergène courant — la deuxième allergie alimentaire la plus fréquente chez les enfants ; consultez un médecin en cas de suspicion
  • !Le blanc d'œuf cru contient de l'avidine qui bloque l'absorption de la biotine — consommez les œufs toujours cuits

Conseil FitAzi

Les œufs sont des super-aliments. FitAzi les intègre presque quotidiennement — 2 à 3 œufs entiers sont parfaits au petit-déjeuner. Cuisinez-les à feu doux ou dans l'eau (mollets, pochés) pour maximiser la biodisponibilité des protéines et protéger les nutriments sensibles à la chaleur dans le jaune. Associés à des légumes et une tranche de pain complet, ils forment un petit-déjeuner complet et nutritif.

Vous voulez un plan alimentaire complet ?

FitAzi calcule automatiquement la quantité de chaque aliment que vous devez manger pour atteindre vos objectifs.

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Avertissement

Les valeurs nutritionnelles présentées sont approximatives et peuvent varier selon le mode de préparation et l'origine. Consultez un spécialiste en nutrition pour des recommandations personnalisées.