Wie viele Kalorien hat Ei?
1 ou mare (50g) = 78 kcal
Naehrwerte pro 100g
Standardportion
1 ou mare (50g) enthaelt 78 Kalorien.
Beste Zeit: Fruehstueck oder wann immer Protein benoetigt wird
Vorteile
- ✓Vollstaendiges Protein mit dem hoechsten biologischen Wert aller Nahrungsquellen - der Referenzstandard in der Ernaehrung
- ✓Essentielles Cholin fuer Gehirngesundheit, Leberfunktion und fetale Entwicklung
- ✓Vielseitig und extrem guenstig - die guenstigste Quelle vollstaendigen Proteins
- ✓Sehr saettigend dank der Kombination aus Protein und Fett, die Hungerhormone reduziert
- ✓Lutein und Zeaxanthin im Eigelb schuetzen die Augengesundheit und reduzieren das Risiko der Makuladegeneration
Hinweise
- !Eigelb enthaelt Nahrungscholesterin (186mg/Ei) - aktuelle Forschung zeigt, dass es den Blutcholesterinspiegel bei gesunden Personen nicht wesentlich beeinflusst
- !Haeufiges Allergen - die zweithaeufigste Nahrungsmittelallergie bei Kindern; beim Verdacht Arzt aufsuchen
- !Rohes Eiweiss enthaelt Avidin, das die Biotinaufnahme blockiert - Eier immer gegart verzehren
FitAzi Tipp
Eier sind Superfoods. FitAzi integriert sie fast taeglich - 2-3 ganze Eier sind perfekt fuers Fruehstueck. Koche Eier bei niedriger Hitze oder im Wasser (weichgekocht, pochiert), um die Bioverfuegbarkeit der Proteine zu maximieren und hitzeempfindliche Naehrstoffe im Eigelb zu schuetzen. Mit Gemuese und einer Scheibe Vollkornbrot ergeben sie ein vollstaendiges naehrstoffreiches Fruehstueck.
Moechten Sie einen kompletten Ernaehrungsplan?
FitAzi berechnet automatisch, wie viel von jedem Lebensmittel Sie fuer Ihre Ziele essen sollten.
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Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.