Combien de Calories dans Cașcaval (Fromage Jaune Roumain)?
1 felie (30g) = 95 kcal
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Portion Standard
1 felie (30g) contient 95 calories.
Meilleur moment : Collation ou partie d'un sandwich au petit-déjeuner/déjeuner, avec modération vu sa densité calorique
Bienfaits
- ✓Très riche en protéines complètes (25g/100g), utile pour la satiété et le maintien de la masse musculaire
- ✓Excellente source de calcium, importante pour la santé des os et des dents
- ✓Pratiquement sans glucides — s'intègre facilement dans les régimes pauvres en glucides ou cétogènes
- ✓Contient de la vitamine B12 et du zinc, des minéraux importants pour l'énergie et l'immunité
Points d'attention
- !Riche en graisses saturées (environ 24g/100g) — modérez la portion si vous surveillez votre apport en graisses saturées
- !Teneur en sodium relativement élevée, comme la plupart des fromages affinés — attention en cas de tension artérielle élevée
- !Densité calorique élevée (315 kcal/100g) — une tranche généreuse peut rapidement ajouter beaucoup de calories à un sandwich
Conseil FitAzi
FitAzi recommande le cașcaval comme bonne source de protéines et de calcium, mais avec des portions contrôlées — 1-2 tranches (30-60g) suffisent pour un sandwich équilibré, sans surcharger le repas en calories issues de graisses saturées. Associez-le à du pain complet et des légumes frais pour un sandwich plus équilibré sur le plan nutritionnel qu'un sandwich au fromage et au pain blanc seuls.
Questions fréquentes
Une tranche de cașcaval (environ 30g) contient environ 95 calories. C'est une collation riche en protéines (environ 7,5g de protéines par tranche), mais aussi assez riche en graisses saturées, donc 1-2 tranches suffisent pour un sandwich ou une collation équilibrée.
Oui, le cașcaval (environ 315 kcal/100g) contient généralement plus de calories que la telemea de vache (environ 265 kcal/100g), étant un fromage plus gras et plus dense. La différence vient surtout de la teneur en matières grasses plus élevée du cașcaval, un fromage semi-dur affiné.
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Avertissement
Les valeurs nutritionnelles présentées sont approximatives et peuvent varier selon le mode de préparation et l'origine. Consultez un spécialiste en nutrition pour des recommandations personnalisées.