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Valeurs Nutritionnelles

Combien de Calories dans Fromage blanc?

100g = 98 kcal

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

98
Calories
11g
Protéines
3.4g
Glucides
4.3g
Lipides

Portion Standard

100g contient 98 calories.

Meilleur moment : Avant le coucher ou en collation

Bienfaits

  • Protéine caséine à digestion lente (6-8 heures) — fournit un flux continu d'acides aminés pendant le sommeil
  • Excellent avant le coucher pour soutenir la synthèse protéique musculaire nocturne — démontré dans des études cliniques
  • Riche en calcium (120mg/100g), essentiel pour la santé osseuse et la contraction musculaire
  • Rassasiant et polyvalent — se prête parfaitement au sucré (avec des fruits) comme au salé (avec légumes et herbes)
  • Excellente source de phosphore et de vitamine B12 qui soutiennent le métabolisme énergétique

Points d'attention

  • !Contient du lactose — les personnes intolérantes peuvent ressentir des inconforts digestifs
  • !Certaines marques commerciales ont une teneur élevée en sodium — lire l'étiquette et choisir des variétés faibles en sodium
  • !La version entière (>9% de matières grasses) est nettement plus calorique — choisir les variétés à 4-5% pour un meilleur ratio protéique

Conseil FitAzi

FitAzi recommande 150 g de fromage blanc avant de dormir pour nourrir les muscles pendant la nuit. Ajoutez 1 cuillère à café de cacao ou quelques morceaux de chocolat noir pour créer un dessert nocturne sain qui satisfait l'envie de sucré. Consommé 30 minutes avant le coucher, la caséine fournit des acides aminés pendant 6 à 8 heures de synthèse musculaire.

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Avertissement

Les valeurs nutritionnelles présentées sont approximatives et peuvent varier selon le mode de préparation et l'origine. Consultez un spécialiste en nutrition pour des recommandations personnalisées.