Combien de Calories dans Courgette?
1 dovlecel mediu (196g) = 33 kcal
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Portion Standard
1 dovlecel mediu (196g) contient 33 calories.
Meilleur moment : À tout moment — excellente comme base à fort volume pour des repas hypocaloriques
Bienfaits
- ✓Extrêmement faible en calories (17 kcal/100g) — l'un des légumes les moins caloriques disponibles
- ✓Forte teneur en eau (plus de 94 %) qui favorise l'hydratation et la satiété grâce à son grand volume
- ✓Source de potassium et de vitamine B6, impliqués dans la fonction musculaire et le métabolisme énergétique
- ✓Sa texture tendre la rend facile à digérer et polyvalente — cuite, en nouilles (zoodles) ou au four
- ✓Contient des antioxydants comme la lutéine, bons pour la santé oculaire
Points d'attention
- !L'apport en protéines est minime — ce n'est pas une source pertinente de macronutriments structurels
- !Une cuisson avec beaucoup d'huile (friture) augmente nettement les calories — privilégiez le four ou le grill
- !Les très grosses courgettes peuvent avoir des graines plus dures et un goût légèrement amer — choisissez des courgettes moyennes et fermes
Conseil FitAzi
FitAzi recommande les nouilles de courgette (zoodles) comme substitut aux pâtes le soir : même volume dans l'assiette, mais une fraction des calories et des glucides. Associez-les à une sauce tomate et une source de protéines pour un repas complet, rassasiant et léger.
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Avertissement
Les valeurs nutritionnelles présentées sont approximatives et peuvent varier selon le mode de préparation et l'origine. Consultez un spécialiste en nutrition pour des recommandations personnalisées.