Wie viele Kalorien hat Rumaenisches Bohnenpuree (Fasole Bătută)?
1 porție (150g) = 225 kcal
Naehrwerte pro 100g
Standardportion
1 porție (150g) enthaelt 225 Kalorien.
Beste Zeit: Hauptmahlzeit oder Beilage, traditionell waehrend Fastenzeiten (ohne tierische Produkte)
Vorteile
- ✓Reich an Ballaststoffen (5g/100g) aus den Bohnen, foerdert die Darmgesundheit und Saettigung
- ✓Pflanzliche Proteinquelle (6g/100g), besonders nuetzlich an fleischfreien Tagen
- ✓Enthaelt Eisen, Magnesium und Kalium aus den Huelsenfruechten, wichtige Mineralien fuer Energie und Muskelfunktion
- ✓Moderater bis niedriger glykaemischer Index dank der Ballaststoffe und des Proteins in Bohnen
Hinweise
- !Durchschnittswerte fuer traditionelles Bohnenpuree mit Oel und angebratener Zwiebel - die Oelmenge variiert stark je nach Rezept
- !Das zum Pueren der Bohnen und Anbraten der Zwiebel verwendete Oel erhoeht die Kaloriendichte im Vergleich zu einfach gekochten Bohnen erheblich
- !Wird oft mit angebratener Zwiebel obenauf serviert, was zusaetzliche Kalorien aus dem Bratoel hinzufuegt
FitAzi Tipp
FitAzi empfiehlt Bohnenpuree mit einer moderaten Menge Olivenoel statt reichlich Sonnenblumenoel fuer ein gesuenderes Fettprofil. Kombiniere es mit Essiggurken oder Krautsalat fuer eine ausgewogene traditionelle Mahlzeit, reich an Ballaststoffen.
Haeufig gestellte Fragen
Eine Portion Bohnenpuree (etwa 150g, mit Oel und angebratener Zwiebel) hat etwa 225 Kalorien, mit 9g Protein, 24g Kohlenhydraten und 9g Fett. Es ist eine sattmachende pflanzliche Mahlzeit, reich an Ballaststoffen aus den Bohnen.
Ja, Bohnenpuree ist eine gute Quelle fuer pflanzliches Protein und Ballaststoffe, die fuer anhaltende Saettigung sorgen. Fuer weniger Kalorien reduziere die Oelmenge beim Pueren der Bohnen und Anbraten der Zwiebel - eine aehnlich cremige Textur laesst sich mit etwas Kochwasser der Bohnen statt zusaetzlichem Oel erreichen.
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Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.