Skip to content
Naehrwerte

Wie viele Kalorien hat Vollkornbrot?

1 felie (40g) = 99 kcal

Naehrwerte pro 100g

247
Kalorien
13g
Protein
41g
Kohlenhydrate
3.4g
Fett
Ballaststoffe7g
Zucker6g

Standardportion

1 felie (40g) enthaelt 99 Kalorien.

Beste Zeit: Fruehstueck oder Mittagessen, rund um koerperliche Aktivitaet zur Energieversorgung

Vorteile

  • Reich an Ballaststoffen (7g/100g), die Verdauung, Saettigung und einen stabileren Blutzucker als Weissbrot unterstuetzen
  • Komplexe Kohlenhydrate aus Vollkornmehl - langsamere Energiefreisetzung und weniger Blutzuckerspitzen
  • Enthaelt mehr Protein als Weissbrot (13g/100g), nuetzlich fuer die Proteinzufuhr bei brotbasierten Mahlzeiten
  • Quelle fuer B-Vitamine, Eisen, Magnesium und Zink, die in Kleie und Keim der Vollkoerner erhalten bleiben
  • Saettigend und vielseitig - die ideale Basis fuer gesunde Sandwiches mit Ei, Huettenkaese oder Haehnchenbrust

Hinweise

  • !Etikett pruefen - viele als "Vollkorn" gekennzeichnete Brote enthalten ueberwiegend Weissmehl; auf "Vollkornmehl" als erste Zutat achten
  • !Enthaelt Gluten - ungeeignet fuer Menschen mit Zoeliakie oder Glutenempfindlichkeit
  • !Kalorienreich pro 100g - eine typische Scheibe hat etwa 100 kcal, daher bei Kalorientracking sorgfaeltig portionieren

FitAzi Tipp

FitAzi bevorzugt Vollkornbrot gegenueber Weissbrot wegen der ueberlegenen Ballaststoffe und Saettigung - ein Sandwich mit 2 Scheiben, Ei und Gemuese ist ein ausgewogenes und einfach zuzubereitendes Mittagessen. Lies die Zutatenliste und waehle Brote, bei denen Vollkornmehl zuerst steht, nicht nur auf dem Etikett. Fuers Meal Prep das Brot in Scheiben schneiden und einfrieren, damit es ohne Verschwendung immer griffbereit ist.

Moechten Sie einen kompletten Ernaehrungsplan?

FitAzi berechnet automatisch, wie viel von jedem Lebensmittel Sie fuer Ihre Ziele essen sollten.

Kostenlos herunterladen

Aehnliche Lebensmittel

Mehr aus Getreide & Brot

Nuetzliche Artikel

Haftungsausschluss

Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.