Combien de Calories dans Jambon?
2 felii (50g) = 73 kcal
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Portion Standard
2 felii (50g) contient 73 calories.
Meilleur moment : Déjeuner ou collation, dans un sandwich avec du pain complet et des légumes
Bienfaits
- ✓Bonne source de protéines maigres (21g/100g) avec moins de matières grasses que de nombreuses autres charcuteries
- ✓Pratique pour les sandwichs et les collations rapides - aucune préparation nécessaire
- ✓Contient des vitamines B (B1, B6, B12) importantes pour le métabolisme énergétique
- ✓Les variétés maigres, sans sucre ajouté, s'intègrent relativement facilement dans un régime alimentaire équilibré
- ✓Apporte du zinc et du fer provenant du porc, utiles pour l'immunité et l'énergie
Points d'attention
- !Sodium élevé dû au processus de salaison - pertinent pour les personnes surveillant leur tension artérielle
- !Classé comme viande transformée - les organisations de santé recommandent une consommation modérée, pas excessive au quotidien
- !La qualité varie beaucoup - le jambon bon marché peut contenir beaucoup d'amidon et d'eau ajoutée ; vérifiez l'étiquette pour le pourcentage réel de viande
Conseil FitAzi
FitAzi recommande un jambon à fort pourcentage de viande (au moins 90%) et avec peu d'additifs, inclus occasionnellement dans des sandwichs avec des légumes frais. Évitez de l'associer fréquemment à des fromages gras et des sauces, qui ajoutent rapidement des calories supplémentaires sans bénéfice nutritionnel.
Questions fréquentes
2 tranches de jambon (environ 50g) contiennent 73 calories, avec 10,5g de protéines, 0,8g de glucides et 2,8g de lipides. C'est une collation ou une garniture de sandwich à faible impact calorique avec un bon apport en protéines.
100g de jambon contiennent 145 calories, avec 21g de protéines, 1,5g de glucides et 5,5g de lipides. C'est l'une des charcuteries les plus maigres, avec un bon ratio protéines-calories, mais cela reste une viande transformée riche en sodium, donc modérez la fréquence de consommation.
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Avertissement
Les valeurs nutritionnelles présentées sont approximatives et peuvent varier selon le mode de préparation et l'origine. Consultez un spécialiste en nutrition pour des recommandations personnalisées.