Cuántas Calorías Tiene Escalope de Pollo (Șnițel de Pui)?
1 șnițel (150g) = 368 kcal
Valores Nutricionales por cada 100g
Porción Estándar
1 șnițel (150g) contiene 368 calorías.
Mejor momento: Comida principal, almuerzo o cena, junto con una guarnición de verduras o ensalada
Beneficios
- ✓Buena fuente de proteína completa (19g/100g) a partir de la pechuga de pollo como base
- ✓Menos calórico que otros escalopes empanados (de cerdo o ternera), gracias al menor contenido de grasa del pollo
- ✓Se puede preparar al horno o en freidora de aire con mucho menos aceite que la versión frita tradicional, reduciendo notablemente las calorías
- ✓Aporte moderado de hierro y vitaminas del grupo B procedentes de la carne de pollo
Consideraciones
- !Valores medios para escalope frito tradicionalmente en aceite: la versión al horno o en freidora de aire puede tener un 30-40% menos de calorías
- !El empanado añade carbohidratos y calorías extra en comparación con el pollo simple a la plancha
- !El aceite absorbido al freír puede variar mucho: un escalope frito en abundante aceite puede superar las 300 kcal por 100g
Consejo de FitAzi
FitAzi recomienda preparar el escalope de pollo al horno o en freidora de aire en lugar de freírlo tradicionalmente en aceite: obtienes la misma corteza crujiente con un 30-40% menos de calorías. Combínalo con una ensalada verde generosa en lugar de patatas fritas para una comida con suficiente proteína y menos calorías totales.
Preguntas Frecuentes
Un escalope de pollo (unos 150g, frito tradicionalmente en aceite) tiene unas 368 calorías, con 28,5g de proteínas, 18g de carbohidratos y 21g de grasas. La versión al horno o en freidora de aire, con muy poco aceite, puede bajar a solo 250-280 calorías para la misma ración.
Sí, siempre que se prepare con poco aceite (al horno o en freidora de aire, no frito en abundante aceite). Es una buena fuente de proteína (19g/100g), útil para la saciedad y el mantenimiento de la masa muscular durante la dieta. Servido con una guarnición de verduras en lugar de patatas fritas, puede formar parte de una comida equilibrada en calorías.
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Los valores nutricionales mostrados son aproximados y pueden variar según el método de preparación y el origen. Consulta a un especialista en nutrición para recomendaciones personalizadas.