Cuántas Calorías Tiene Sushi?
6 piese sushi (California roll, 150g) = 225 kcal
Valores Nutricionales por cada 100g
Porción Estándar
6 piese sushi (California roll, 150g) contiene 225 calorías.
Mejor momento: Almuerzo o cena, como comida ocasional
Beneficios
- ✓Contiene proteína de calidad proveniente del pescado o el marisco, con poca grasa saturada
- ✓El arroz aporta carbohidratos de digestión relativamente rápida, útiles para la energía
- ✓El alga nori añade yodo, útil para la función tiroidea
- ✓Las variantes con salmón o atún también aportan una buena cantidad de Omega-3
- ✓Una porción visualmente generosa (muchas piezas) con una densidad calórica moderada frente a otras opciones de comida rápida
Consideraciones
- !Los valores varían mucho según el tipo de rollo: los rollos con salsa a base de mayonesa, tempura o queso crema pueden tener hasta el doble de calorías que los rollos simples
- !La salsa de soja añade bastante sodio: úsala con moderación
- !El arroz de sushi está endulzado y aliñado con vinagre, por lo que contiene más azúcar que el arroz blanco cocido normal
- !Los valores de este perfil son promedios - consulta la receta exacta del rollo que pediste para una estimación más precisa
Consejo de FitAzi
FitAzi recomienda rollos simples con pescado y verduras (por ejemplo, salmón o atún con aguacate y pepino) en lugar de rollos tempura o con salsas cremosas, para una comida más equilibrada y menos calórica. Limita la salsa de soja y evita los rollos fritos si tu objetivo es perder peso.
Preguntas Frecuentes
Una ración de 6 piezas de sushi tipo California roll (unos 150g) tiene 225 kcal, con 9g de proteína, 42g de carbohidratos y 3g de grasa. Es un valor medio: los rollos con salsas cremosas o tempura pueden tener muchas más calorías.
100g de sushi (rollo simple tipo California roll) tienen unas 150 kcal, con 6g de proteína, 28g de carbohidratos, 2g de grasa y 1g de fibra. Los rollos con pescado graso (salmón) o salsas adicionales pueden alcanzar 180-220 kcal/100g.
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Los valores nutricionales mostrados son aproximados y pueden variar según el método de preparación y el origen. Consulta a un especialista en nutrición para recomendaciones personalizadas.