Valores Nutricionales
Cuántas Calorías Tiene Cozonac (brioche rumano dulce)?
1 felie (80g) = 296 kcal
Valores Nutricionales por cada 100g
370
Calorías
8g
Proteínas
50g
Carbohidratos
14g
Grasas
Fibra2g
Azúcar25g
Porción Estándar
1 felie (80g) contiene 296 calorías.
Mejor momento: Ocasionalmente, como postre festivo, no como alimento básico diario
Beneficios
- ✓Contiene huevos y leche, que aportan proteína y calcio además del contenido calórico
- ✓Las nueces o el cacao del relleno añaden grasas saludables y antioxidantes a la receta base
- ✓Energía densa y rápida, útil ocasionalmente como postre festivo o tras un esfuerzo físico intenso
- ✓Una receta casera permite controlar la cantidad de azúcar y el tipo de grasa utilizada
- ✓Los valores son promedios orientativos: varían notablemente entre recetas (con/sin nuez, rahat o cacao)
Consideraciones
- !Muy calórico por porción (unas 296 kcal por rebanada de 80g): una rebanada puede equivaler a un tentempié sustancial
- !El azúcar y la grasa de la masa y el relleno aumentan considerablemente la densidad calórica frente al pan simple
- !Las versiones comerciales suelen llevar conservantes y grasas vegetales hidrogenadas: es preferible el cozonac casero
Consejo de FitAzi
FitAzi recomienda una porción moderada de cozonac (una rebanada, no más) como postre festivo ocasional, no como parte de la alimentación diaria. Si lo preparas en casa, puedes reducir el azúcar de la receta clásica sin afectar mucho la textura, para una versión algo más equilibrada.
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Aviso legal
Los valores nutricionales mostrados son aproximados y pueden variar según el método de preparación y el origen. Consulta a un especialista en nutrición para recomendaciones personalizadas.