Cuántas Calorías Tiene Miel?
1 linguriță (21g) = 64 kcal
Valores Nutricionales por cada 100g
Porción Estándar
1 linguriță (21g) contiene 64 calorías.
Mejor momento: En torno al entrenamiento o como edulcorante moderado en el desayuno
Beneficios
- ✓Edulcorante natural con mayor poder endulzante que el azúcar: necesitas una cantidad menor para el mismo sabor dulce
- ✓Contiene trazas de antioxidantes (compuestos fenólicos) y enzimas, a diferencia del azúcar refinado puro
- ✓Fuente rápida de glucosa y fructosa: útil como energía inmediata en torno al entrenamiento intenso
- ✓La miel cruda, sin filtrar, conserva más compuestos bioactivos que las versiones muy procesadas
- ✓Usada como alternativa al azúcar, puede añadir sabor y complejidad con un coste calórico similar
Consideraciones
- !Prácticamente 100% azúcar (82g/100g): moderación estricta para personas con diabetes o resistencia a la insulina
- !Densidad calórica elevada (304 kcal/100g): fácil de exagerar en las tortitas, el té o el yogur
- !No debe darse a bebés menores de 1 año por el riesgo de botulismo infantil
Consejo de FitAzi
FitAzi recomienda la miel como edulcorante en lugar del azúcar refinado, pero igualmente con medida: una cucharadita (21g) aporta ~64 kcal que cuentan en tu presupuesto diario. Pésala o usa la cuchara medidora en lugar de verter directamente del tarro, porque es muy fácil subestimarla. Añadida al yogur griego con fruta, aporta dulzor natural sin convertir el tentempié en un postre excesivamente calórico.
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Los valores nutricionales mostrados son aproximados y pueden variar según el método de preparación y el origen. Consulta a un especialista en nutrición para recomendaciones personalizadas.