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Naehrwerte

Wie viele Kalorien hat Rumaenische Krapfen (Gogoși)?

1 gogoașă medie (60g) = 223 kcal

Naehrwerte pro 100g

372
Kalorien
6g
Protein
40g
Kohlenhydrate
20g
Fett
Ballaststoffe1.2g
Zucker14g

Standardportion

1 gogoașă medie (60g) enthaelt 223 Kalorien.

Beste Zeit: Gelegentlich, als geplantes Dessert - nicht als haeufiger Snack

Vorteile

  • ✓Schnelle Energiequelle aus Kohlenhydraten und Fett, gelegentlich nuetzlich fuer einen zusaetzlichen Kalorienschub
  • ✓Enthaelt Eier und Milch im Teig, liefert eine kleine Menge Protein (6g/100g)
  • ✓Eine traditionelle kulinarische Freude mit wichtiger Rolle fuer die langfristige Einhaltung einer ausgewogenen Ernaehrung
  • ✓Vielseitig als gelegentliches geplantes Dessert, besonders wenn zu Hause mit weniger Zucker oder Oel zubereitet

Hinweise

  • !In viel Oel frittiert - hohe Kaloriendichte (372 kcal/100g), leicht zu unterschaetzen bei der scheinbar kleinen Groesse
  • !Reich an gesaettigten/trans-Fetten, wenn das Frittieroel oft wiederverwendet oder von schlechter Qualitaet ist
  • !Glasur oder Puderzucker fuegen zusaetzliche Kalorien hinzu - ein glasierter Krapfen kann 280-300 Kalorien pro Stueck ueberschreiten

FitAzi Tipp

FitAzi schlaegt vor, Krapfen als gelegentliches Dessert zu behandeln, nicht als taeglichen Snack, wegen ihrer hohen Kaloriendichte. Bei Zubereitung zu Hause kann Backen statt Frittieren die Kalorien um 30-40% gegenueber der klassischen frittierten Variante senken. Die gezeigten Werte sind Durchschnittswerte fuer das traditionelle frittierte Rezept.

Haeufig gestellte Fragen

Ein mittlerer Krapfen (etwa 60g) hat 223 Kalorien, mit 3,6g Protein, 24g Kohlenhydraten und 12g Fett. Dies sind Durchschnittswerte fuer das traditionelle frittierte Rezept mit Puderzucker obenauf.

Ja, deutlich weniger. Ein gebackener Krapfen kann 30-40% weniger Kalorien haben als die klassische frittierte Variante, da er kein Fett aus dem Frittieroel aufnimmt. Das ist eine gute Alternative, wenn man Dessert geniessen moechte ohne die Kaloriendichte der traditionellen Variante.

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Haftungsausschluss

Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.