Combien de Calories dans Pamplemousse?
1/2 grepfrut mediu (120g) = 50 kcal
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Portion Standard
1/2 grepfrut mediu (120g) contient 50 calories.
Meilleur moment : Excellent au petit-déjeuner ou en collation entre les repas, grâce à sa faible teneur en calories et sa richesse en vitamine C
Bienfaits
- ✓Très pauvre en calories (42 kcal/100g) et riche en eau - excellent pour la gestion du poids et l'hydratation
- ✓Une excellente source de vitamine C - un demi-pamplemousse couvre presque tout l'apport quotidien recommandé
- ✓Contient de la naringénine, un antioxydant flavonoïde associé à des effets anti-inflammatoires
- ✓Indice glycémique bas, avec une libération lente des sucres naturels dans le sang
- ✓Les fibres solubles (pectine) contribuent à la satiété et favorisent la digestion
Points d'attention
- !Interagit avec de nombreux médicaments (statines, certains antihypertenseurs, immunosuppresseurs) en inhibant une enzyme hépatique (CYP3A4) - vérifiez avec votre médecin si vous prenez des médicaments
- !Le goût amer provient de la naringine - certaines variétés roses ou rouges sont plus sucrées que les blanches
- !L'acidité peut affecter l'émail dentaire ou provoquer un reflux chez les personnes sensibles, surtout à jeun
Conseil FitAzi
FitAzi recommande un demi-pamplemousse en entrée avant un repas pour un apport supplémentaire en fibres et vitamine C sans impact calorique significatif. Si vous prenez des médicaments, vérifiez d'abord les interactions possibles, car le pamplemousse est l'un des rares aliments avec des interactions médicamenteuses bien documentées.
Questions fréquentes
Un pamplemousse moyen entier (environ 240g) contient environ 100 kcal, et un demi-pamplemousse (120g) environ 50 kcal. Pour 100g, le pamplemousse ne contient que 42 kcal, ce qui en fait l'un des agrumes les moins caloriques.
Le pamplemousse peut aider à maigrir grâce à sa faible teneur en calories (42 kcal/100g), ses fibres qui augmentent la satiété et son indice glycémique bas. Il n'existe cependant pas d'effet magique de "combustion des graisses" - le bénéfice vient du fait qu'il remplace des collations plus caloriques, pas d'un mécanisme particulier du fruit.
Le pamplemousse contient des composés (furanocoumarines) qui inhibent une enzyme hépatique (CYP3A4) responsable du métabolisme de nombreux médicaments, dont les statines, certains antihypertenseurs et immunosuppresseurs. Cela peut entraîner des niveaux de médicament dans le sang plus élevés que prévu. Si vous prenez des médicaments chroniques, demandez à votre médecin ou pharmacien si le pamplemousse est sûr pour vous.
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Les valeurs nutritionnelles présentées sont approximatives et peuvent varier selon le mode de préparation et l'origine. Consultez un spécialiste en nutrition pour des recommandations personnalisées.