Cuántas Calorías Tiene Nueces?
1 pumn (28g, aprox. 14 jumătăți de nucă) = 183 kcal
Valores Nutricionales por cada 100g
Porción Estándar
1 pumn (28g, aprox. 14 jumătăți de nucă) contiene 183 calorías.
Mejor momento: Tentempié de la tarde o añadidas al desayuno con avena y yogur
Beneficios
- ✓El único fruto seco con una cantidad significativa de Omega-3 vegetal (ALA): unos 2,5g por 28g, beneficioso para el corazón y el cerebro
- ✓Ricas en antioxidantes polifenólicos que combaten la inflamación y el estrés oxidativo mejor que la mayoría de los alimentos
- ✓Favorecen la salud cognitiva: los estudios asocian su consumo regular con mejor memoria y función cerebral
- ✓Buen perfil de grasas insaturadas que ayuda a regular el colesterol y la salud de los vasos sanguíneos
- ✓Fuente de cobre, magnesio y manganeso: minerales que apoyan el metabolismo energético y la producción de colágeno
Consideraciones
- !Los frutos secos más calóricos: 654 kcal/100g, así que una porción pequeña de 28g ya aporta unas 183 kcal
- !Las grasas Omega-3 son sensibles a la oxidación: guarda las nueces en frío y cómelas frescas, no rancias
- !Contienen oxalatos: las personas propensas a cálculos renales deberían consumirlas con moderación
Consejo de FitAzi
FitAzi considera las nueces la mejor fuente vegetal de Omega-3 para quienes no comen pescado a menudo. Añade un puñado pequeño (3-4 nueces) sobre un bol de avena o yogur griego para un desayuno rico en grasas buenas y saciante. Por su alta densidad calórica, pesa la porción: es muy fácil superar las 300 kcal si comes directamente del bol.
Preguntas Frecuentes
Una nuez entera (el fruto, sin cáscara, unos 8g) tiene aproximadamente 52 kcal, con 1,2g de proteína, 1,1g de carbohidratos y 5,2g de grasas buenas. Al ser tan calóricas para su tamaño, lo mejor es contar las nueces en lugar de calcularlas 'a ojo'.
Un puñado de nueces (unos 28g, equivalente a 14 mitades o 7 nueces enteras) tiene 183 kcal, 4,2g de proteína, 3,9g de carbohidratos y 18,2g de grasa. Esta es la porción estándar recomendada como tentempié: sacia sin superar el presupuesto calórico de una merienda.
3 nueces enteras (unos 24g) tienen aproximadamente 157 kcal, con 3,6g de proteína y 15,6g de grasa, en su mayoría insaturada. Es una buena porción para añadir al yogur o la avena sin superar mucho las 150-160 kcal.
100g de nueces (unos 5-6 puñados) tienen 654 kcal, 15g de proteína, 14g de carbohidratos, 65g de grasa y 6,7g de fibra. Es uno de los frutos secos más calóricos, así que 100g es una porción grande; lo habitual es comer entre 20 y 30g al día.
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Los valores nutricionales mostrados son aproximados y pueden variar según el método de preparación y el origen. Consulta a un especialista en nutrición para recomendaciones personalizadas.