Wie viele Kalorien hat Pommes Frites?
1 porție medie (115g) = 359 kcal
Naehrwerte pro 100g
Standardportion
1 porție medie (115g) enthaelt 359 Kalorien.
Beste Zeit: Gelegentlich, als Teil einer Mahlzeit, nicht als taeglicher Snack
Vorteile
- ✓Quelle schneller Kohlenhydrate und Energie, gelegentlich nuetzlich rund um ein intensives Training
- ✓Enthalten Kalium und Vitamin C aus der Kartoffel, wenn auch teilweise beim Frittieren verloren
- ✓Moderate Ballaststoffe (3,8g/100g) aus der Schale, sofern diese beim Zubereiten erhalten bleibt
- ✓Sehr saettigend kurzfristig durch den Fett- und Salzgehalt
- ✓Vielseitige Beilage, leicht mit einer mageren Proteinquelle fuer eine ausgewogenere Mahlzeit zu kombinieren
Hinweise
- !Sehr kalorien- und fettreich durch das aufgenommene Frittieroel - eine mittlere Portion kann ueber 350 kcal liegen
- !Hoher Natriumgehalt, besonders bei Fast-Food-Varianten mit zusaetzlichen Gewuerzen
- !Frittieren bei hoher Temperatur kann Acrylamid erzeugen, eine Verbindung, die bei haeufigem Verzehr mit langfristigen Risiken assoziiert wird
FitAzi Tipp
FitAzi empfiehlt im Ofen gebackene oder im Airfryer zubereitete Kartoffeln mit etwas Oel als Alternative zu klassischen Pommes - der Geschmack bleibt erhalten, die Kalorien werden etwa halbiert. Wenn du klassische Pommes waehlst, nimm die kleine Portion und ergaenze die Mahlzeit mit magerem Protein und Gemuese fuer Balance.
Haeufig gestellte Fragen
Eine mittlere Portion Pommes Frites (etwa 115g, wie eine typische Fast-Food-Portion) hat etwa 359 Kalorien, mit 3,9g Protein, 47,6g Kohlenhydraten und 16,7g Fett. Sie gehoert zu den kalorienreichsten gaengigen Beilagen, wegen der Kombination aus Kohlenhydraten und aufgenommenem Frittieroel.
Eine kleine Portion (etwa 70g) hat etwa 218 Kalorien, eine grosse Portion (etwa 160g) etwa 499 Kalorien. Der Unterschied zwischen klein und gross kann ueber 280 kcal betragen - fast eine ganze Mahlzeit - daher zaehlt die Portionsgroesse genauso wie die Wahl des Hauptgerichts.
100g Pommes Frites haben 312 Kalorien, mit 3,4g Protein, 41,4g Kohlenhydraten und 14,5g Fett. Zum Vergleich: 100g einfache Ofenkartoffel haben nur etwa 93 Kalorien - das Frittieren in Oel verdreifacht die Kaloriendichte der Kartoffel nahezu.
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Haftungsausschluss
Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.