Cuántas Calorías Tiene Semillas de lino?
1 lingură (10g, măcinate) = 53 kcal
Valores Nutricionales por cada 100g
Porción Estándar
1 lingură (10g, măcinate) contiene 53 calorías.
Mejor momento: Por la mañana, añadidas molidas al yogur o la avena
Beneficios
- ✓Una de las mejores fuentes vegetales de Omega-3 (ALA) - aproximadamente 2,3g en una cucharada de semillas molidas
- ✓Extremadamente ricas en fibra (27g/100g), tanto soluble como insoluble, con beneficios para la digestión y la saciedad
- ✓Contienen lignanos, compuestos vegetales con actividad antioxidante, en cantidades mayores que la mayoría de los alimentos
- ✓Versátiles - se pueden añadir molidas al yogur, la avena, batidos o masa de pan sin cambiar significativamente el sabor
Consideraciones
- !Las semillas enteras, si no se consumen molidas, pasan por el tracto digestivo sin digerirse completamente - moler es esencial para beneficiarse de los nutrientes
- !Muy densas en calorías y ricas en grasa (42g/100g) - una cucharada al día es suficiente, no se necesitan grandes cantidades
- !Pueden interactuar con algunos medicamentos (anticoagulantes) debido a su contenido de fibra y lignanos - consulta con un médico si tomas este tipo de medicamentos
Consejo de FitAzi
FitAzi recomienda una cucharada de semillas de lino molidas al día como fuente vegetal de Omega-3 y fibra, especialmente para quienes no comen pescado graso con regularidad. Muele las semillas justo antes de consumirlas o guárdalas molidas en el refrigerador, ya que las grasas Omega-3 se oxidan rápidamente a temperatura ambiente y con la luz.
Preguntas Frecuentes
O lingură de semințe de in măcinate (10g) are aproximativ 53 kcal, cu 1,8g proteine, 2,9g carbohidrați, 4,2g grăsimi și 2,7g fibre. Este o cantitate mică, dar suficientă pentru a adăuga aproximativ 2,3g Omega-3 (ALA) la masa respectivă.
Da, caloric sunt identice - măcinarea nu schimbă conținutul caloric, ci doar permite organismului să absoarbă nutrienții. Semințele întregi, neconsumate măcinate, trec in mare parte nedigerate prin tractul digestiv, deci din punct de vedere nutrițional practic nu beneficiezi de Omega-3 și fibre dacă nu le macini sau le mesteci foarte bine.
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Los valores nutricionales mostrados son aproximados y pueden variar según el método de preparación y el origen. Consulta a un especialista en nutrición para recomendaciones personalizadas.