Wie viele Kalorien hat Oliven?
10 măsline (30g) = 35 kcal
Naehrwerte pro 100g
Standardportion
10 măsline (30g) enthaelt 35 Kalorien.
Beste Zeit: Als Vorspeise, in Salaten oder Pasta, in Massen wegen des Natriumgehalts
Vorteile
- ✓Quelle einfach ungesaettigter Fette, aehnlich denen im Olivenoel, mit Herz-Kreislauf-Vorteilen
- ✓Enthalten kleine, aber nuetzliche Mengen an Vitamin E und Eisen als Teil einer abwechslungsreichen Ernaehrung
- ✓Ballaststoffe (3,2g/100g), die die Verdauung unterstuetzen und fuer Saettigung sorgen
- ✓Intensiver Geschmack, der kalorienreiche Dressings in Salaten oder Pasta ersetzen kann
- ✓Polyphenol-Antioxidantien, besonders in gruenen, nicht uebermaessig fermentierten Oliven
Hinweise
- !Sehr natriumreich, besonders in Salzlake eingelegte - koennen zu Wassereinlagerungen beitragen
- !Kalorienreich fuer einen "Snack" - 100g koennen leicht ueber 100 kcal allein aus Oliven liegen
- !In zusaetzlichem Oel eingelegte haben noch mehr Kalorien als solche in reiner Salzlake
FitAzi Tipp
FitAzi empfiehlt Oliven als geschmacksintensive Alternative zu salzigem Kaese oder cremigen Salatdressings. Lasse eingelegte Oliven vor dem Essen gut abtropfen, um Natrium zu reduzieren, und begrenze die Portion auf 8-10 Stueck, wenn du auf die Salzzufuhr achtest.
Haeufig gestellte Fragen
10 Oliven (etwa 30g) haben 35 Kalorien, mit 0,2g Protein, 1,8g Kohlenhydraten und 3,3g Fett, groesstenteils einfach ungesaettigt. Sie sind ein Snack mit moderaten Kalorien, aber reich an Natrium, besonders die eingelegten.
100g Oliven haben 115 Kalorien, mit 0,8g Protein, 6g Kohlenhydraten, 11g Fett und 3,2g Ballaststoffen. Gruene und schwarze Oliven haben aehnliche Kalorienwerte, der Hauptunterschied liegt im Reifegrad und der Konservierungsmethode (Salzlake oder Oel).
Ja, deutlich mehr. Oliven in Salzlake bleiben bei etwa 115-145 kcal/100g, waehrend in zusaetzlichem Oel eingelegte oder marinierte Oliven aufgrund des aufgenommenen Oels 145-190 kcal/100g erreichen koennen. Fuer die wenigsten Kalorien waehle Oliven in Salzlake und lasse sie vor dem Verzehr gut abtropfen.
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Haftungsausschluss
Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.