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Naehrwerte

Wie viele Kalorien hat Milchreis (Orez cu Lapte)?

1 bol (200g) = 256 kcal

Naehrwerte pro 100g

128
Kalorien
3.2g
Protein
21g
Kohlenhydrate
3.3g
Fett
Ballaststoffe0.4g
Zucker12g

Standardportion

1 bol (200g) enthaelt 256 Kalorien.

Beste Zeit: Gelegentliches Dessert, vorzugsweise nach einer Hauptmahlzeit, nicht als alleinstehender Snack auf nuechternen Magen

Vorteile

  • ✓Enthaelt Kalzium und Protein aus Milch, Naehrstoffe, die fuer die Knochengesundheit nuetzlich sind
  • ✓Reis liefert Kohlenhydrate mit relativ moderater Energiefreisetzung im Vergleich zu reinen Zuckersuessigkeiten
  • ✓Eine magenschonendere Option als fettreiche Desserts, gut in Phasen der Verdauungserholung
  • ✓Das hausgemachte Rezept erlaubt die Kontrolle der Zuckermenge und senkt die Kalorien, ohne auf das Dessert ganz zu verzichten

Hinweise

  • !Die Werte sind Durchschnittswerte fuer das klassische Rezept (Reis, Milch, Zucker) - kommerzielle Versionen mit Schlagsahne oder saurer Sahne koennen 30-50% mehr Kalorien haben
  • !Der Zuckergehalt (12g/100g) ist erheblich, daher sollte die Portion in das taegliche Budget fuer zugesetzten Zucker einberechnet werden
  • !Die Verwendung von Vollmilch statt fettarmer Milch erhoeht den Fettgehalt um etwa 30-40%

FitAzi Tipp

FitAzi empfiehlt, Milchreis mit fettarmer Milch zuzubereiten und den Zucker gegenueber klassischen Rezepten um ein Drittel zu reduzieren, dabei Zimt oder Vanille hinzuzufuegen, um den Geschmack auszugleichen - so senkst du die Kalorien ohne Geschmackseinbussen.

Haeufig gestellte Fragen

Milchreis hat im Durchschnitt 128 Kalorien pro 100g, mit 3,2g Protein, 21g Kohlenhydraten und 3,3g Fett. Eine normale Schale (200g) hat etwa 256 Kalorien. Der Zuckergehalt (12g/100g) ist erheblich und stammt sowohl aus zugesetztem Zucker als auch aus der natuerlichen Laktose der Milch.

Ja, etwa 30-40% mehr Kalorien aus Fett. Die Verwendung von fettarmer Milch statt Vollmilch, zusammen mit einer Reduzierung des zugesetzten Zuckers um ein Drittel, kann die Gesamtkalorien des Desserts um 15-25% senken, ohne einen grossen Geschmacksunterschied.

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Haftungsausschluss

Die angegebenen Naehrwerte sind Richtwerte und koennen je nach Zubereitung und Herkunft variieren. Konsultieren Sie einen Ernaehrungsspezialisten fuer individuelle Empfehlungen.