Combien de Calories dans Grenade?
1 cupă boabe (174g) = 144 kcal
Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Portion Standard
1 cupă boabe (174g) contient 144 calories.
Meilleur moment : Excellente en garniture pour le yaourt, les salades ou le porridge, ou comme en-cas autonome
Bienfaits
- ✓L'une des sources les plus riches en antioxydants polyphénoliques (punicalagines) parmi tous les fruits, avec des effets anti-inflammatoires documentés
- ✓Contient 4g de fibres pour 100g, au-dessus de la moyenne des fruits, utiles pour la digestion et la satiété
- ✓Une bonne source de vitamine K et de vitamine C, importantes pour la coagulation et l'immunité
- ✓Des études préliminaires suggèrent des bénéfices cardiovasculaires, grâce à un meilleur profil lipidique
- ✓Les graines rassasient grâce à la combinaison de fibres et d'eau, avec un indice glycémique modéré-bas
Points d'attention
- !Plus calorique que la plupart des fruits frais (83 kcal/100g) en raison de sa teneur en sucre naturel plus concentrée
- !Éplucher une grenade est laborieux - les graines peuvent tacher les vêtements et les surfaces de travail
- !Le jus de grenade concentré peut interagir avec certains médicaments, de façon similaire au pamplemousse, bien que moins bien documenté
Conseil FitAzi
FitAzi recommande la grenade en garniture pour le yaourt grec ou le porridge, ajoutant des antioxydants, une texture croquante et une douceur naturelle sans sucre ajouté. Une tasse de graines (174g) contient 144 calories - comptez-la dans votre bilan quotidien si vous la consommez comme en-cas à part entière, pas seulement comme garniture.
Questions fréquentes
Une grenade moyenne entière (environ 282g, dont environ 150-174g de graines comestibles) contient entre 125 et 145 calories provenant des graines. Pour 100g de graines, la grenade contient 83 calories, plus que la plupart des fruits riches en eau, mais justifié par sa haute densité nutritionnelle.
La grenade peut être incluse dans un régime amaigrissant grâce à ses fibres (4g/100g) et son indice glycémique modéré-bas, qui favorisent la satiété. Cependant, étant plus calorique que d'autres fruits (83 kcal/100g), les portions doivent être mesurées - une tasse entière de graines (174g) représente 144 calories, l'équivalent d'une collation complète.
Les graines entières de grenade contiennent toutes les fibres (4g/100g) et ont un impact glycémique plus faible que le jus, dont les fibres sont retirées. Le jus de grenade concentre le sucre sans les fibres qui ralentissent l'absorption, si bien que 100ml de jus peuvent contenir 60-70 calories et un impact glycémique plus important que les graines fraîches équivalentes.
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Les valeurs nutritionnelles présentées sont approximatives et peuvent varier selon le mode de préparation et l'origine. Consultez un spécialiste en nutrition pour des recommandations personnalisées.