Wie viele Kalorien hat Granatapfel?
1 cupă boabe (174g) = 144 kcal
Naehrwerte pro 100g
Standardportion
1 cupă boabe (174g) enthaelt 144 Kalorien.
Beste Zeit: Ausgezeichnet als Topping fuer Joghurt, Salate oder Haferbrei, oder als eigenstaendiger Snack
Vorteile
- ✓Eine der reichsten Quellen an polyphenolischen Antioxidantien (Punicalagine) unter allen Fruechten, mit belegten entzuendungshemmenden Effekten
- ✓Enthaelt 4g Ballaststoffe pro 100g, ueber dem Fruechte-Durchschnitt, nuetzlich fuer Verdauung und Saettigung
- ✓Eine gute Quelle fuer Vitamin K und Vitamin C, wichtig fuer Blutgerinnung und Immunitaet
- ✓Vorlaeufige Studien deuten auf kardiovaskulaere Vorteile durch ein verbessertes Lipidprofil hin
- ✓Die Kerne saettigen dank der Kombination aus Ballaststoffen und Wasser, mit einem moderat-niedrigen glykaemischen Index
Hinweise
- !Kalorienreicher als die meisten frischen Fruechte (83 kcal/100g) wegen des konzentrierteren natuerlichen Zuckergehalts
- !Das Schaelen eines Granatapfels ist aufwendig - die Kerne koennen Kleidung und Arbeitsflaechen beflecken
- !Konzentrierter Granatapfelsaft kann mit manchen Medikamenten interagieren, aehnlich wie Grapefruit, wenn auch weniger gut dokumentiert
FitAzi Tipp
FitAzi empfiehlt Granatapfel als Topping fuer griechischen Joghurt oder Haferflocken, fuer zusaetzliche Antioxidantien, knusprige Textur und natuerliche Suesse ohne zugesetzten Zucker. Eine Tasse Kerne (174g) hat 144 Kalorien - rechne sie in dein Tagesbudget ein, wenn du sie als eigenstaendigen Snack isst, nicht nur als Garnitur.
Haeufig gestellte Fragen
Ein ganzer mittelgrosser Granatapfel (etwa 282g, davon etwa 150-174g essbare Kerne) hat etwa 125-145 Kalorien aus den Kernen. Pro 100g Kerne hat Granatapfel 83 Kalorien, mehr als die meisten wasserreichen Fruechte, aber gerechtfertigt durch seine hohe Naehrstoffdichte.
Granatapfel kann dank seiner Ballaststoffe (4g/100g) und seines moderat-niedrigen glykaemischen Index, die die Saettigung unterstuetzen, in eine Abnehm-Diaet eingebaut werden. Da er jedoch kalorienreicher als andere Fruechte ist (83 kcal/100g), sollten die Portionen gemessen werden - eine volle Tasse Kerne (174g) bedeutet 144 Kalorien, das entspricht einem vollen Snack.
Ganze Granatapfelkerne enthalten alle Ballaststoffe (4g/100g) und haben eine geringere glykaemische Wirkung als Saft, aus dem die Ballaststoffe entfernt wurden. Granatapfelsaft konzentriert den Zucker ohne die Ballaststoffe, die die Aufnahme verlangsamen, sodass 100ml Saft 60-70 Kalorien und eine groessere glykaemische Wirkung als die entsprechenden frischen Kerne haben koennen.
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